1、比脐用废牙刷刷干净,尤其是后面的缝隙。2、用清水漂洗几遍去除泥沙。3、葱姜切碎。4、锅里放一勺油,把干辣椒片放进去,让油有点辣味。5、把波罗牛倒进锅里,翻炒几下。6、放入葱姜翻迅速翻炒。7、把甜面酱倒进锅里,快速地翻炒。8、加入一勺白糖,再翻炒几下就可以出锅了。